A gastronomia de Gramado em dados, para as marcas que investem nela
A Abrasel Gramado e a DIG-IN estão montando uma plataforma que mapeia os 533 estabelecimentos de alimentação da cidade. Se a sua marca apoia o projeto, você vê onde ela está, com quem compete e onde pode crescer.
Primeiras leituras de Gramado
Em Gramado, os clientes consomem mais à noite. Os próprios empresários dizem que o almoço é o período mais fraco. Para a sua marca, a janela das 18h às 22h é a hora de estar presente.
Leituras preliminares, que a DIG-IN confirma com os dados finais da entrega.
Três decisões que a sua marca passa a tomar com dados
Saber onde a marca está frente à concorrência
Você vê, categoria a categoria, em quantos cardápios e fotos a sua marca aparece, e em que posição estão as marcas com que compete.
Escolher onde e quando investir
Você compara zonas e horários e vê, estabelecimento a estabelecimento, o impacto de cada evento da cidade.
Medir o que uma parceria muda
Você acompanha, mês a mês, a posição da marca antes e depois de uma parceria.
Quem está presente nos estabelecimentos, categoria a categoria
Top 10 marcas presentes nos estabelecimentos da Serra Gaúcha com a marca visível nas fotos. Cada barra é proporcional à marca líder da categoria.
A marca apoia os restaurantes e vê o resultado nos dados
Um painel de gestão para cada estabelecimento associado
Visibilidade com posição medida todo mês
Os associados da Abrasel passam a usar uma ferramenta de gestão com o nome da sua marca.
Se a vinícola fechar uma parceria com a Abrasel e subir no ranking, a plataforma mostra quantas posições ela ganhou.
Marcas que já usam os dados da DIG-IN
Presença da marca em Lisboa
A Coca-Cola EP acompanha a marca nos cardápios, no espaço físico e dentro dos estabelecimentos, e usa o movimento por bairro para escolher onde atuar.
Dados no dia a dia da marca
As equipes acessam os dados por dashboard e por integração com os seus sistemas, em Portugal e na Europa.
Estudo de categoria
Para uma das suas marcas de alimentos à base de plantas, a Nestlé usou os dados da DIG-IN para saber quantos restaurantes têm pratos veganos e vegetarianos no cardápio.
Todo o país em um painel
O Turismo de Portugal recebe da DIG-IN os dados dos estabelecimentos de alimentação de Portugal inteiro.
Que restaurantes podem usar cada produto da marca
A DIG-IN construiu para a Unilever Food Solutions uma plataforma que lê o cardápio de cada restaurante e cruza os pratos com o portfólio da marca. Com isso, a marca sabe a que restaurantes levar cada produto.
Os dados por trás da plataforma
Google, TripAdvisor, redes sociais, plataformas de delivery, reservas e ofertas, e fotos publicadas pelos clientes. A DIG-IN trabalha apenas com informação pública, sem acesso a dados internos dos estabelecimentos.
A DIG-IN identifica as marcas nas fotos e nos cardápios digitalizados, com visão computacional, e conta em quantos estabelecimentos cada uma aparece.